アボとらっきょうのマリネ
アボとらっきょうのマリネ
・アボカド…一個
・らっきょう(甘酢漬け)…五個
・納豆…40グラム
・クレソン…一束
Aドレッシング
・レモン汁…大1
・オリーヴオイル…大2
・塩…小1/2
・みりん…小1
・醤油…少々
・ハチミツ…小1
・黒胡椒…少々
<作り方>
①大きめのボールにAをよく混ぜておく。
②①のボールにらっきょうをスライスして加える。
③アボカドを半割にして、種を外し、スプーンでくり抜いて②とまぜる
④納豆をよくねってから加え、まぜる
⑤クレソンを茎ごとザクぎりにして全体をよく混ぜて完成。
・アボカド…一個
・らっきょう(甘酢漬け)…五個
・納豆…40グラム
・クレソン…一束
Aドレッシング
・レモン汁…大1
・オリーヴオイル…大2
・塩…小1/2
・みりん…小1
・醤油…少々
・ハチミツ…小1
・黒胡椒…少々
<作り方>
①大きめのボールにAをよく混ぜておく。
②①のボールにらっきょうをスライスして加える。
③アボカドを半割にして、種を外し、スプーンでくり抜いて②とまぜる
④納豆をよくねってから加え、まぜる
⑤クレソンを茎ごとザクぎりにして全体をよく混ぜて完成。
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